о журнале   публикации  книги контакты   подписка заказ!
Консультируют специалисты «ФиС»
Аюрведа: древняя и современная

Виктор Конышев

Современные фармацевтические компании с огромным интересом изучают аюрвердические и другие восточные лекарства и добавки к пище. В них отыскивают как целебные вещества (что важно для создания новых лекарств), так и вредные. О последних читателям важно знать, чтобы не навредить своему здоровью.
Опасны, например, добавки для лечения ожирения, содержащие усниновую кислоту. Их получают из лишаев рода Usnea и применяют для похудения и в бодибилдинге. Примером является китайское средство «Сонг Ло». Управлению по контролю за пищей и лекарствами (США) пришлось наложить запрет на применение названной кислоты — она у многих людей повреждала печень. Ядовитыми оказались и успокаивающие добавки с экстрактом полинезийского растения перец опьяняющий (кава-кава).
В нашей стране и в США были запрещены биодобавки, содержащие эфедрин. По восточным представлениям эфедра в сочетании с кофеином вызывает прилив «ментальной энергии», фактически же имеют место повышение кровяного давления и прилив крови к мозгу, чреватый инсультом. В США было зарегистрировано 155 смертельных случаев, связанных с инфарктами и инсультами после использования биодобавок с эфедрой. Пищевые биодобавки с эфедрином и кофеином, предлагаемые для похудения, могут повысить риск психических заболеваний и расстройств пищеварения. Обнаружено: биодобавки с кофеином и эфедрой способствуют развитию диабета второго типа, снижают в крови калий, а это неблагоприятно для сердца. В США врачи отметили опасность использования эфедры для детей с целью повышения сосредоточенности.
Биодобавки из стран Востока нередко содержат примеси ядовитых металлов. Так, «Европейский журнал клинической фармакологии» сообщил читателям в 2002 году, что в 64% пищевых добавок, завезенных из Индии, найдены свинец и ртуть, в 41% — мышьяк, в 9% — кадмий. Врачи Лондонского госпиталя опубликовали в 1997 году статью об отравлениях, вызванных БАД. Они указывают на отравления тяжелыми металлами из БАД, произведенных в Юго-Восточной Азии. В августе 2008 года «Журнал американской медицинской ассоциации» сообщил, что в пятой части всех продаваемых через Интернет индийских аюрведических средств обнаружены свинец, ртуть и мышьяк. Журнал «J Toxicol Environ Health, Sect. A» (2007, т. 70, № 19) рассказал, что среди исследованных китайских средств до 15% содержали мышьяк, 65% — ртуть и 5% — свинец. Количество этих металлов в некоторых случаях в 2760 раз превышало допустимый по западным меркам предел поступления в организм этих веществ. Современные авторитеты аюрведы отвечают на эту критику утверждением, что ядовитые металлы в аюрведических средствах находятся в форме, не переходящей в организм человека, а потому не опасной. Но все же не зря публикуемые Всемирной организацией здравоохранения материалы по традиционной восточной медицине постоянно подчеркивают важность исследований по безопасности применяемых там лекарств.
Среди восточных биодобавок для снижения холестерина вызывал интерес китайский ферментированный специальными дрожжами рис (хилестин). Оказалось, что при ферментации в нем образуется вещество аналогичное аптечному лекарству ловастатину (другие названия мевакор и медостатин). Однако ловастатин имеет ряд противопоказаний к применению, но о противопоказаниях к добавке сказано ее распространителями не было.
Канадские врачи обнаружили в завозимых с Востока биодобавках искусственно введенные примеси европейских лекарств (?!). Здесь были метацин, аминопирин, фенилбутазон, диазепам, гормоны преднизолон, тестостерон. А химики Тайваня нашли в местных «народных средствах» добавки противодиабетических лекарств группы сульфаниламидов. Присутствие лекарств не только не оправдывает надежду на лечение естественным путем без «химии», но и может принести вред людям с противопоказаниями к названным средствам.
Западная медицина одно время предлагала для лечения ожирения использовать лекарства, подавляющие аппетит, фенфлюрамин и фентермин, а также их смесь «фенфен». Один их этих препаратов оказался весьма опасным, он повреждал клапаны сердца, приводил к нарушению легочного кровообращения. Это не помешало появлению тайского «народного» средства для лечения ожирения, в состав которого введен именно этот уже запрещенный на Западе медикамент. В России отмечались случаи несанкционированной торговли этой неразрешенной добавкой.
Судьба аюрведы. В древности аюрведические знания проникли через Ближний Восток в Грецию и там послужили одним из источников развития древнегреческой медицины. Греческие медицинские познания вернулись на Ближний Восток в виде медицины юнани. Огромный вклад в развитие медицины Востока внесли великие ученые Ар-Рази (Разеб, 865—925 гг.) и Ибн Сина (Авиценна, около 980—1037 гг.). Позднее, во время нашествия моголов, многие врачи Востока вынуждены были перебраться в Индию и принесли туда систему юнани.
Аюрведа ревностно сохраняет представления о мироздании и человеке, сложившиеся в глубокой древности. Но врачи уже в Древней Греции стали критически переосмысливать аюрведу. Древнегреческий врач Гиппократ (около 460 — около 377 гг. до нашей эры) развил учение о дошах в классификацию темпераментов. В его классификации мы встречаем переведенные с санскрита на греческий язык названия желчи (холерик) и флегмы (флегматик). Для доши вата Гиппократ дал термин «сангвиник» (от слова «кровь»). В классификации Гиппократа появился еще и темперамент меланхолик (от слов «черная желчь»).
Многие полезные рекомендации аюрведы вошли в греческую и затем в европейскую медицину. Открыв книгу Сен Гупты, мы находим в ней знакомые медицинские советы не есть слишком много, не есть в грязном месте. Пища должна быть разнообразна, состоять из разных продуктов. Не следует есть слишком быстро или очень медленно. Нельзя отвлекаться во время еды и есть без внимания к пище, разговаривать во время еды. Прием пищи должен быть не обременителен, чтобы после него можно было сохранить хорошее самочувствие, не мешающее, например, прогулкам или разговору. Из-за стола полезно выйти с неугасшим аппетитом, чтобы не потребить излишек пищи. Эти же советы дают и наши врачи.
Западная медицина, развиваясь на основе аюрведы и древнегреческой медицины, сохранила из них все полезное, но отказалась от наивных и ошибочных представлений, составлявших фундамент древних знаний. Медицина Запада заменила представление о балансе шести вкусов на концепцию сбалансированного питания, то есть баланса необходимых человеку веществ (белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ, растительных волокон и др.). В медицине Запада сложились новые представления об энергетике человека и об энергетической ценности пищи. Было отвергнуто представление аюрведы о пране. Понадобились столетия, чтобы медицина Запада отказалась от представления аюрведы о согревающем и охлаждающем воздействии продуктов. Даже в книге «Прохладный вертоград» (1672) все еще было разделение продуктов на охлаждающие и согревающие. А в медицине Тибета оно сохранилось до наших дней.
Медицина Востока и Запада в современной Индии. Индийские аюрведические целители утверждают, что в наши дни 70% населения этой страны придерживается методов лечения, основанных на аюрведе, йоге, сиддхе, гомеопатии, натуропатии и системе юнани (зарубежный «Журнал клинической биохимии и питания», июль 2007). В нашей стране многие ошибочно полагают, что аюрведа всегда была официальной медициной Индии. В действительности еще в 1920 году Индийский национальный конгресс потребовал государственной поддержки аюрведы. Органы власти на местах стали содействовать возрождению аюрведы, появились учебные заведения для подготовки специалистов в этой области. После получения Индией независимости в 1947 году было решено, что аюрведическая помощь должна оказываться на бесплатной основе. Ныне в Индии зарегистрировано примерно 350 тысяч врачей, практикующих по системам аюрведы и юнани. Существует университет, готовящий аюрведических врачей.
Известные многим россиянам трактаты по аюрведе умалчивают о том, что в Индии существует также Национальный институт питания, в котором изучают питание местного населения на основе представлений, сформировавшихся в медицине Запада. Внимание специалистов этого института привлечено к недостаточному и неполноценному питанию значительной части населения Индии, особенно детей. На основе знаний, пришедших с Запада, ученые института выявили недостаток йода в питании местного населения, приводящий к развитию зоба, и провели его профилактику с помощью йодированной соли. Избыток фтора в почвах и воде ряда штатов Индии вызывает развитие флюороза, при котором страдают позвоночник и зубы. Ученые Национального института питания предложили методы удаления излишка этого элемента из питьевой воды. В 2007 году «Азиатский и тихоокеанский журнал клинического питания» опубликовал статью об успешном лечении препаратами витамина В12 у сельского населения Индии нарушений, связанных с нехваткой этого витамина. В 23 деревнях Индии осуществлялся проект Национального института питания по борьбе с нехваткой витамина А. На основе представлений о сбалансированном питании и используя свойственные медицине Запада биодобавки витаминов, врачи решали там проблемы, недоступные целителям аюрведы.
Специалистам пришлось убеждать население в ошибочности ряда положений аюрведы, закрепившихся в религиозных представлениях. Так, приверженцы джайнизма не едят помидоры и другие овощи красного цвета, рискуя из-за этого пострадать от недостаточности витамина А. В некоторых брахманских сообществах южной Индии по религиозным мотивам запрещено употреблять чеснок и лук, и это наносит вред здоровью. Теория трех дош приводила к рекомендациям, нарушающим нужный человеку баланс рациона. Придерживаясь ее, люди исключали из рациона яйца, помидоры, апельсины, зерновые продукты и овощи. В Западной Бенгалии ошибочно полагали, что проказа возникает из-за потребления молока и рыбы.
Нашему едоку, пожелавшему стать приверженцем аюрведы, полезно знать такие сведения о реальном состоянии здоровья индийцев, неукоснительно следующих ее рекомендациям. Важно помнить, что значительная часть населения Индии не потребляет животную пищу не по убеждениям, а из-за нехватки средств. Многие привыкли считать вегетарианцами представителей высших каст современного индийского общества, ведь аюрведа в ее современном толковании исключает потребление мяса. Но из весьма авторитетной книги «Этнография питания народов стран зарубежной Азии» (М., 1981) выясняется: индийцы, принадлежащие к высшим кастам индийского общества, иногда потребляют мясо — кто тайком, а кто открыто.
Почему аюрведическое лечение приносит пользу? Можно назвать по крайней мере три причины эффективности советов аюрведы:
• Это эмпирический опыт предупреждения и лечения болезней, тысячелетиями накапливавшийся независимо от рассуждений о вкусах, гунах, дошах и энергиях. Так, например, в аюрведе и медицине Запада одинаковый подход к лечению ожирения: пищи, особенно жирной, нужно потреблять меньше, а двигаться больше. Аюрведа объясняет это уравновешиванием доши слизь, а медицина Запада — воздействием на энергетический баланс организма.
• В современной аюрведе многие полезные советы заимствованы из достижений медицины Запада, но им дано объяснение на основе древних представлений аюрведы. Современные аюрведические трактаты пишут о витаминах, бактериях и о многом другом, чего древняя аюрведа не знала. Часто аюрведические рассуждения о них представляются весьма наивными. Так, Д. Фроули в «Аюрведической терапии» связывает пользу витамина С с его кислым вкусом. Однако за наивными объяснениями кроются вполне полезные заимствования из медицины Запада.
• Аюрведа обладает высоким психотерапевтическим воздействием, использует эффект плацебо. Так, Д. Чопра в книге «Идеальный вес» (М., 2001) отмечает, что в лечении ожирения первостепенна не диета, а воздействие на психику.
Нашему едоку, видящему в аюрведе какие-то скрытые неведомые официальной медицине знания, необходимо понять, что современная официальная медицина возникла на основе продолжавшегося два тысячелетия переосмысливания представлений аюрведы, а вовсе не на основе невежественного незнания о ней.
Виктор КОНЫШЕВ, доктор медицинских наук
Окончание. Начало см. в № 5 за 2001 г.

 

назад

© ФИС 2018 Наш адрес 125130, г. Москва, а/я 198
Телефоны 8(495)786-6062, 8(495)786-6139