Сайт журнала Физкультура и Спорт

Из копилки «ФиС»
Рецепты до востребования

Марина Пронякова

Июль — макушка лета, прибериха, страдная пора. Так этот месяц называют в народе с давних времен. Природа в июле проявляет себя во всем великолепии: в бурном цветении разнообразных растений, в разнотравье, в душистых сочных ягодах, в пении птиц и стрекотании кузнечиков, в грозах и роскошной полуденной жаре. Именно в это время начинаются сбор и заготовка многих лекарственных растений.

Выбирайтесь почаще на природу, подальше от городской суеты. Наслаждайтесь вкусными лесными запахами, купайтесь в речке, любуйтесь луговыми цветами: ромашками, незабудками, купальницами, колокольчиками…

Колокольчики мои,
Цветики степные!
Что глядите на меня,
Темно-голубые?
(Алексей Константинович Толстой)

Об этих нежных, всем хорошо известных с детства цветах сложено немало легенд. Одна из них гласит о том, что некий итальянский епископ, гуляя по лесу, услышал однажды тихий звон колокольчиков, после чего приказал отлить из меди церковный колокол похожей формы. Тот зазвучал громко и певуче. С тех пор колокола — главные украшения храмов.

В старые времена существовало поверье, будто колокольчик дарует девушкам счастливую любовь. Этот цветок считался сильным приворотным средством. Чтобы привлечь любимого, девушка срывала на рассвете цветок, а потом прикрепляла его к ставне.

Колокольчик обладает целебными свойствами. Оказывает на организм обезболивающее, противовоспалительное, противомикробное, кровоостанавливающее, противокашлевое и успокаивающее воздействие. И в этом заслуга содержащихся в колокольчиках различных биоактивных веществ: витамина С, каротина, кофейной и кумаровой кислот, флавоноидов, кверцетина, кальция, калия, магния, фосфора. В листьях и цветках растения много аскорбиновой кислоты.

Колокольчики лесные используют для лечения многих заболеваний, таких, как головная боль, кашель, ангина, боли в горле и в желудке, запоры, маточное кровотечение, болезненные менструации, лихорадка и т. д.

Примочки из свежего сока травы или настоя прикладывают к ранам, ссадинам, собачьим укусам, кошачьим царапинам, больным местам при ревматизме.

Настой для приема внутрь: залейте 1 ст. ложку сухой травы колокольчика лесного 250 мл кипятка, настаивайте 2 часа, процедите. Принимайте по 50 мл настоя 4 раза в день перед едой.

Отвар для лечения заболеваний горла и полости рта: залейте 3 ст. ложки измельченных корней колокольчика лесного 400 мл воды, кипятите 5 минут, затем отвар снимите с огня и настаивайте 3 часа, процедите. Принимайте по 0,5 стакана отвара 3—4 раза в день, используйте его для полосканий горла и полости рта.

Настой для умывания и компрессов: 2 ч. ложки измельченной травы колокольчика лесного залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте полчаса, процедите, используйте для умывания утром и вечером. Кожа станет нежной и шелковистой.

Маска увлажняющая: 1 ч. ложку свежей измельченной травы колокольчика лесного смешайте с 1 ст. ложкой сметаны и 2 каплями оливкового масла. Смесь нанесите на лицо. Через 10 минут снимите маску тампоном, смоченным в теплой воде, затем умойтесь прохладной водой.

Гипертония
* 4 ст. ложки свежих измельченных листьев подорожника большого залейте 1 стаканом водки. Настаивайте 14 дней в темном месте, затем процедите. Принимайте по 30 капель настойки 3 раза в день.

* Залейте 1 ст. ложку цветков клевера красного 1 стаканом кипятка, настаивайте в течение 1 часа, процедите. Пейте по 0,5 стакана настоя 3 раза в день.

* В ягодный сезон старайтесь почаще пить по 1 стакану сока, выжатого из свежих ягод брусники. Брусничный морс тоже отлично выводит из организма лишнюю жидкость и нормализует артериальное давление.

* В стакан кефира добавьте 1 ч. ложку корицы, размешайте. Пейте по 1 стакану в день в течение 3 месяцев.

Головная боль
Чтобы успокоить головную боль, попробуйте воспользоваться простыми и доступными каждому рекомендациями известного японского целителя Дж. Осавы.

* Массирующими движениями втирайте в кожу головы небольшое количество свежего яблочного сока.

* При головных болях, сопровождаемых повышенной температурой, втирайте в кожу головы свежий сок редиски.

Астма, аллергия
Московский врач Алексей Маматов рекомендует прием, который поможет купировать начинающийся приступ аллергии или астмы.

Как только вы заметили, что приближается приступ, наклоните голову вперед и нащупайте наиболее выпирающий шейный позвонок. Медленно и с усилием помассируйте это место: сначала по часовой стрелке, затем против часовой стрелки — столько раз, сколько вам лет. Если, к примеру, вам 55 лет, то вы массируете нужный участок шеи 55 раз по часовой стрелке и 55 раз против часовой стрелки. Можно помогать себе второй рукой. Через несколько минут вы ощутите облегчение. Этот прием особенно эффективен, если застать приступ в самом начале его возникновения.

Невроз
Соедините, предварительно измельчив сырье, 1 ч. ложку листьев лесной земляники, 2 ст. ложки травы душицы, по 1 ст. ложке травы крапивы и цветков ромашки аптечной, а также 1 ст. ложку семян тмина. Всё перемешайте. В эмалированную посуду поместите 2 ст. ложки смеси, залейте 400 мл кипятка. Посуду укутайте чем-нибудь теплым. Подождите, пусть настой остынет, потом процедите. Принимайте по 0,5 стакана настоя 3—4 раз за сутки.

Повышение жизненного тонуса
Сжатые в кулаки руки заведите за спину как можно выше, к лопаткам. На выдохе, плавно и мягко постукивая кулаками с двух сторон позвоночника, опускайте их вниз, к крестцу. Затем пройдитесь в обратном направлении. Такой массаж повышает тонус организма.

Очищение почек
Заварите чай из чабреца из расчета: 1 ч. ложка травы на 1 стакан воды. Дайте чаю немного настояться. И пейте его за 1 час до сна.

Заболевания поджелудочной железы
* Хорошо очищают поджелудочную железу настои репешка обыкновенного. Для приготовления настоя 1 ст. ложку репешка залейте 1 стаканом кипятка, накройте крышкой, настаивайте 1 час, затем аккуратно процедите. Принимайте по 1\3 стакана настоя перед приемом пищи утром, в обед и вечером. Курс приема — 3 недели, после чего сделайте перерыв на 10—12 дней. Курс необходимо повторить 2—3 раза. В результате лечения нормализуется работа поджелудочной железы, печени и желудочно-кишечного тракта.

* Возьмите 10 годичных веточек тёрна и разрежьте их на небольшие кусочки. Положите в эмалированную или стеклянную посуду, залейте 2 л холодной воды и доведите до кипения. Поварите на маленьком огне 45 минут, снимите с огня, оставьте настаиваться на всю ночь. Утром настой процедите. Принимайте его в теплом виде: по 100 мл 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс — 5 дней.

Боли в коленях
Чтобы укрепить колени и улучшить их состояние, каждый день выполняйте простое упражнение, которое займет не больше минуты.

Поставьте ноги на ширине плеч, слегка наклонитесь вперед с прямой спиной и положите правую ладонь на левое колено, а левую ладонь — на правое колено. Слегка согните ноги, оставив руки в том же положении, и нарисуйте коленями 20 кругов в одну сторону, потом в другую сторону. В завершение потрите ладонями подколенные области так, чтобы почувствовать тепло.

Артрит
Имбирное масло облегчает боли при артрите и улучшает циркуляцию крови в воспаленных участках. Не вызывает каких-либо побочных эффектов. Натрите больной участок имбирным маслом и оберните шерстяной тканью. Такую процедуру хорошо проделывать на ночь.

Возрастные пятна на коже
Летом наша кожа может пострадать от некрасивых темных пятен на руках и лице. Эти пятна появляются с возрастом, их так и называют — возрастные. К первопричинам появления таких пятен относятся активное воздействие солнца наследственная предрасположенность. Пятна эти с медицинской точки зрения доброкачественные, но косметически неприглядные — желтовато-коричневые, плоские, похожие на большие веснушки. Народная медицина для борьбы с этими пятнами рекомендует следующие домашние средства.

Алоэ. Втирание свежего сока алоэ в места пигментных пятен поспособствует их исчезновению. Сок алоэ отлично подходит также для лечения ожогов, в том числе солнечных.

Яблочный уксус. Соедините 2 ч. ложки яблочного уксуса и 1 ч. ложку апельсинового сока. Полученную смесь нанесите на пораженные участки кожи.

Черника. Это растение действует как антиоксидант и замедляет процессы старения. Употребляйте ежедневно 100—200 г свежих ягод черники.

Пахта. Молочная кислота и другие ингредиенты, содержащиеся в молоке, полезны для кожи. Пахта многими веками использовалась для очищения кожи и как косметическое средство.

Солнечная аллергия
Сейчас лето. В эту пору каждый из нас много времени проводит на солнце, желая получить красивый загар и массу приятных эмоций и позитива. Но летний отдых способна омрачить аллергия, возникающая у людей с повышенной восприимчивостью к ультрафиолетовому излучению.

В случае возникновения аллергии отлично помогают травяные сборы, для приготовления которых возьмите: 1 ст. ложку измельченной коры крушины, 1 ст. ложку измельченной травы зверобоя продырявленного, 1 ст. ложку осиновых почек. Сырье перемешайте, залейте 2 стаканами кипятка. Настаивайте 30 минут, процедите. Принимайте по 1 ч. ложке 2 раза в день.

Подготовила Марина ПРОНЯКОВА