о журнале   публикации  книги контакты   подписка заказ!
Что новенького?

Александр Толпегин

Время тренировки — одна минута
Всемирная организация здравоохранения рекомендует заниматься физическими упражнениями в умеренном темпе 150 минут в неделю. Как мы уже сообщали, в Австралии такой уровень физической нагрузки сочли недостаточным и предложили заниматься вдвое дольше — до 300 минут. В США подумывают о том, чтобы последовать примеру Австралии. Эти намерения обосновываются тем, что, хотя 150-минутная нагрузка, безусловно, полезна для здоровья, она все-таки не обеспечивает предотвращения повышения веса и развития некоторых видов рака.

Конечно, к подобным рекомендациям следует прислушаться и по возможности им следовать. Но очевидно также, что многим людям по разным причинам — прежде всего по состоянию здоровья — они не подходят.

В первую очередь это касается пожилых людей, которые не в состоянии уделять почти целый час в день спортивным занятиям. Но это не значит, что им следует совсем отказаться от физических упражнений. Какими же они должны быть?

Возможно, ответ на этот вопрос дает интересный эксперимент, проведенный шотландскими учеными из университета Абертей. В нем участвовали 12 пенсионеров. Они выполняли интенсивные физические упражнения, каждое из которых длилось не более шести секунд.

В течение шести недель исследования пожилые люди два раза в неделю приходили в лабораторию и занимались на велотренажере. Упражнение длилось всего несколько секунд, после чего они прекращали крутить педали и ждали, пока восстановится сердечный ритм, а затем продолжали тренировку. Время, затраченное на упражнения, в конечном счете не превышало одной минуты. Но в результате таких занятий артериальное давление у пожилых людей снизилось на 9%, а их мышцы стали лучше снабжаться кислородом. Пенсионеры отметили, что им стало легче справляться с такими повседневными делами, как, например, прогулка с собакой.

Участник исследования Джон Бабрадж отмечает, что к непродолжительным упражнениям проще приспособиться. Люди могут заниматься ими и дома, предварительно проконсультировавшись с врачом.

Важно отметить: речь идет именно об интенсивных физических нагрузках. По мнению многих ученых, непродолжительные физические упражнения высокой интенсивности полезнее, чем обычные тренировки. Они лучше всего подходят пожилым людям, поскольку длительные спортивные занятия подвергают сердце большему риску.

18-летний и 60-летний марафонцы соревнуются на равных
Испанские исследователи из Мадридского университета продемонстрировали, что время прохождения марафона изменяется в зависимости от возраста по U-образной кривой, то есть до определенного возраста спортсмен улучшает свои результаты, а затем они снижаются.

Для проведения этого исследования ученые создали базу данных с указанием времени прохождения дистанции более 45 тысячами бегунов, принимавших участие в Нью-Йоркском марафоне в 2010 и 2011 годах. Анализ этих данных показал, что лучшее личное время мужчины показывали в возрасте 27 лет, а женщины — в 29. (Раньше считалось, что пика своей формы марафонцы обоих полов достигают в 25 лет.) До этого возраста спортсмены — мужчины и женщины — улучшали свои результаты в среднем на 4% в год. А впоследствии они увеличивали время прохождения дистанции на 2% в год.

«До пожилого возраста скорость, с которой результативность падает, является умеренной, а по достижении 55-летнего возраста падение становится более выраженным у бегунов обоих полов», — говорит руководитель исследования Дель Косо.

Взаимосвязь между физической работоспособностью и возрастом имеет любопытную особенность, согласно которой 18-летнему спортсмену требуется такое же время для прохождения марафона, как и 55- или 60-летнему бегуну.

Исследование также показало определенное различие между динамикой результатов женщин и мужчин. Разница в количестве времени, которое требуется мужчинам и женщинам для прохождения марафона, до 55 лет составляет примерно 20%. Но начиная с этого возраста это расхождение увеличивается и к 70 годам превышает 70%.

Информация об этом исследовании опубликована на сайте www.sportmedicine.ru.

Ах, картошка…
Ах, картошка, объеденье,
Пионеров идеал.
Тот не знает наслажденья,
Кто картошки не едал.


Эту песню распевали наши отцы и деды, когда они пекли картошку в кострах во время своих походов по родному краю. Ныне гимнов картошке никто не слагает. Более того, ее редко включают в списки полезных продуктов и даже обвиняют в высоком содержании крахмала и калорийности. На самом деле в средней картофелине содержится 164 калории, 0,2 грамма жира, 0 граммов холестерина, 37 граммов углеводов, 4,7 грамма клетчатки и 4,3 грамма белка.

В той же картофелине — 2% от дневной нормы кальция, 51% витамина C, 9% железа, 30% витамина В6, 12% магния и 25% калия. В картошке также есть фосфор, ниацин (витамин В3), фолиевая кислота, холин и цинк. К тому же в необработанном картофеле очень мало соли (менее 1% от дневного лимита). Отдельный вопрос — содержание альфа-липоевой кислоты. Она помогает организму превращать глюкозу в энергию. В кожуре картофеля можно найти флавоноид кверцетин, обладающий мощными противовоспалительными свойствами и функциями антиоксиданта.

Таким образом, картофель помогает поддерживать здоровье костей, способствует выработке коллагена (белок, составляющий основу соединительной ткани организма и обеспечивающий ее прочность и эластичность), контролирует уровень кровяного давления. Он позволяет снизить уровень холестерина, что защищает сердце. Витамин В6 не дает накапливаться гомоцистеину, повреждающему сосуды. А холин регулирует сон, движения мышц, процесс обучения и работу памяти. Данное соединение поддерживает структуру клеточной мембраны, помогает передавать нервные импульсы, абсорбировать жир и снижает уровень хронического воспаления.

Фолиевая кислота из картофеля участвует в синтезе и восстановлении ДНК, не дает образовываться раковым клеткам. А вот клетчатка борется с запорами, дает насыщение. Витамин В6 регулирует метаболизм, расщепляя углеводы и белки и превращая их в глюкозу и аминокислоты. Ну а каллоген помимо прочего критически важен для поддержания молодости кожи.

Думается, эти сведения, опубликованные авторитетным американским медицинским сайтом Medical News Today, способны снова сделать картошку идеалом — теперь уже сторонников здорового питания.

Хороший сосед — здоровое сердце
Исследования внешних факторов риска заболеваний сердца и сосудов сосредоточены в основном на ресторанах быстрого питания, шуме, дорожном движении, загрязнении окружающей среды и т. д. А вот ученые из Мичиганского университета (США) решили изучить вопрос о том, как сказываются на здоровье отношения между соседями. В исследовании приняли участие 5276 человек старше 50 лет, не страдавших ранее от сердечно-сосудистых заболеваний. Их средний возраст составил 70 лет. В основном это были замужние женщины.

Исследователи в течение четырех лет следили за состоянием сердечно-сосудистой системы пожилых людей. За это время у 148 человек случился сердечный приступ. В начале реализации проекта респондентам было предложено оценить своих соседей по шкале от 1 до 7 баллов в зависимости от того, насколько они дружелюбны, можно ли рассчитывать на их помощь и доверять им.

Как оказалось, чем выше была данная оценка, тем больше снижался риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. У людей, оценивших своих соседей на семь баллов, риск сердечного приступа был на 67% ниже по сравнению с людьми, которые поставили своим соседям всего один балл. Исследователи отмечают, что такая разница весьма значительна.

Офисным освещением Солнца не заменишь
Доступ к естественному свету, как известно, играет решающую роль в управлении циркадными ритмами организма (циклами сна и бодрствования). Как показало исследование, проведенное американскими и тайваньскими учеными, офисные служащие, работающие в помещениях без окон или с недостаточным их количеством, спят в среднем на 46 минут в сутки меньше, чем те, у кого есть доступ к дневному свету. Работники, сидящие рядом с окном, реже страдают от проблем со сном, а качество их жизни выше. Правильно спланированные рабочие помещения оказывают положительное влияние на физическое и психическое здоровье сотрудников.

Участник исследования Нил Стэнли говорит: «Свет сообщает организму о том, когда нужно бодрствовать, а темнота — когда пора заснуть. Проблема офисного освещения заключается в том, что оно не может заменить солнечного излучения, которое контролирует наши биологические часы».

В двух словах
* 111-летний японец Сакари Момои, родившийся 5 февраля 1903 года, официально признан самым старым мужчиной в мире. Ранее этим статусом обладал американец польского происхождения Александр Имич, родившийся на территории Российской империи за день до Момои — 4 февраля 1903 года. Имич скончался летом этого года.
* В настоящее время в Южной Корее проживают 50 миллионов человек, но уровень рождаемости настолько низкий (1,19 ребенка на женщину), что, если такая тенденция продолжится, к 2136 году численность населения сократится до 10 миллионов. А к 2750 году Южная Корея может стать первой страной в мире, чье население вымрет.
* По мнению канадских исследователей, такой фрукт, как лимон, может сделать человека добрее и щедрее. Объясняется это тем, что запах цитрусовых действует на человека успокаивающе.

Ну и дела!
Удар кулаком вместо рукопожатия?

Возможно, в будущем мы будем приветствовать друг друга не рукопожатием, а соприкосновением кулаков.

Во всяком случае, к этому нас призывают исследователи из университета Аберистуита в Уэльсе. По их данным, через рукопожатие передается в десять раз больше бактерий. Ученые считают, что изменение формы приветствия может снизить риск заражения во время эпидемии гриппа. Скорее всего, это связано с непродолжительностью кулачного контакта и меньшей площадью соприкосновения.

Это уже не первый раз, когда ученые заявляют о вреде рукопожатий. Ранее предлагалось ввести запрет на рукопожатия в больницах. «С помощью крепкого рукопожатия медики пытаются вселить в пациентов чувство уверенности. Однако такое поведение неосмотрительно», — заявляет исследователь Дэйв Витворт. Он, однако, признал, что удар кулаком в качестве приветствия доставляет ему неприятные ощущения. «Я предпочитаю рукопожатия, но стараюсь свести их к минимуму», — говорит Витворт.

А может быть, нам не стоит менять укоренившиеся веками привычки, а просто-напросто почаще мыть руки с мылом?

По материалам зарубежной прессы и Интернета

Подготовил Александр ТОЛПЕГИН

 

назад

© ФИС 2018 Наш адрес 125130, г. Москва, а/я 198
Телефоны 8(495)786-6062, 8(495)786-6139